Descrizione
Il Corso propedeutico alla raccolta e al consumo dei funghi si terrà presso la sede del Quartiere 4, Villa Vogel, in via delle Torri 23, Firenze, nella fascia oraria 15– 17 nei seguenti giorni di novembre 2025: giovedì 6, martedì 11 e giovedì 13.
Il corso ha l’obiettivo di ridurre gli infortuni durante la raccolta dei funghi e i casi di intossicazione legati al loro consumo, fornendo informazioni pratiche e scientifiche ai partecipanti. Durante gli incontri saranno trattati i seguenti argomenti: il comportamento corretto nei boschi, caratteristiche dei funghi, riconoscimento dei principali funghi commestibili e dei loro sosia tossici, modalità sicure di consumo e normativa vigente sulla raccolta.
Le prenotazioni sono obbligatorie, fino a esaurimento posti, e possono essere effettuate inviando una mail a urp.quartiere4@comune.fi.it (specificando nell’oggetto “Corso alla raccolta e consumo dei funghi”) oppure telefonando ai numeri 055 2767147 o 055 2767175.
Nella mail di iscrizione è necessario indicare: nome e cognome, luogo e data di nascita, residenza, codice fiscale, email e numero di telefono.
Il corso è rivolto a tutti i cittadini interessati a conoscere meglio i funghi e a partecipare in sicurezza alla loro raccolta e consumo, promuovendo consapevolezza e prevenzione.
A chi è rivolto
Il corso è aperto a tutti i cittadini maggiorenni interessati alla raccolta e al consumo sicuro dei funghi, sia principianti sia chi possiede già conoscenze di base e desidera approfondire le tecniche di riconoscimento dei funghi commestibili e le corrette modalità di consumo.
Luogo
Costo
Il corso, essendo organizzato dal Quartiere 4, è gratuito.
Contatti
Organizzato da
Ulteriori informazioni
Si consiglia di iscriversi con anticipo, specificando nell’oggetto della mail “Corso alla raccolta e consumo dei funghi” e fornendo i dati richiesti (nome, cognome, luogo e data di nascita, residenza, codice fiscale, email e numero di telefono).