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Proviamo a coltivare orti e giardini,anche in vaso

(letture e siti utili)

Segnaliamo tra i recenti arrivi: Compost-orto sul balcone : una bio-proposta per i cittadini senza terra dell'associazione La Fierucola. Provincia di Firenze Come praticare il compostaggio domestico dei propri rifiuti organici in condizioni estreme di cementificazione e fertilizzare col compost prodotto un mini orto in terrazza.

Utile anche il 'quaderno' Giardinieri in erba di Emanuela Bussolati, Editoriale Scienza (collana I quadernini) € 9,90 (Età 7-9)

il nostro orto cresce e cresce anche l'orto di Scuola Città Pestalozzi!

link ad altri siti

 

L' insalata era nell'orto: l'orto a scuola e nel tempo libero, di Nadia Nicoletti. Salani, 2009. € 11. Per bambini curiosi, genitori (nonni, fratelli...) volenterosi e insegnanti , un prezioso manuale che insegna passo passo con schede illustrate la cura, la preparazione e la manutenzione di un orto, anche senza grande spazio: basta anche un pezzo molto piccolo di terra, o qualche vaso sul balcone. E in fondo al libro ricette per portare in tavola il proprio raccolto! Età: dai 7 anni.

Per chi legge inglese (ma anche per guardare le bellissime illustrazioni realistiche) Grandma's Garden di Elaine Moore illustrato da Dan Andreasen, un breve racconto dei lavori che la nonna fa intorno a casa nelle varie stagioni con l'aiuto della nipotina (Età: dai 5 anni)

Orto in condotta: si grazie! Slow Food, 2008 illustrato da Cinzia Ghigliani con testi di Marco Tomatis.
Breve e intenso manuale di orticoltura molto illustrato. La semplice dispensa accompagna i progetti di orti scolastici denominati Orti in condotta

 

Il timido seme / di Dianna Hutts Aston ; illustrazioni di Sylvia Long. Milano: Motta junior, 2007 (Le meraviglie) Grandi acquerelli accompagnano un breve testo che descrive tutti i tipi di semi, le loro caratteristiche e i modi dello sviluppo. Età: 5-10

Il suolo / di Steve Tomecek ; illustrazioni di Nancy Woodman.Vercelli : White Star : National Geographic, 2007. Brevi capitoli molto illustrati introducono alle prime conoscenze sui vari tipi di terreni (sabbiosi argillosi etc.), agli strati humus, sottosuolo e ai possibili abitanti animali e vegetali Età: 5-8.

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Il mio primo giardino / Eliana Contri, Ermes Lasagni. Milano : De Vecchi, 2006. Cosa occorre per avere e mantenere un piccolo giardino in casa (e dunque anche in vaso)? Cosa e come seminare, piantare, far crescere? Tante informazioni e suggerimenti per facili esperimenti. Età 5-8

Il mio primo orto / Eliana Contri, Ermes Lasagni. - Milano : De Vecchi, 2006. Cosa occorre per un orto in vaso? Cosa e come seminare, piantare, far crescere? Tante informazioni e suggerimenti per facili esperimenti. Età 5-8

Il mio orto / Sonia Goldie; illustrazioni di Pascale Estellon e Anne Weiss. Trieste: Editoriale scienza, 2005. - (Bellodasapere)
Dal seme al frutto, le 'famiglie' di ortaggi, le stagioni, gli attrezzi... insomma: notizie e illustrazioni sulla coltivazione di verdure da mangiare, con anche alla fine del libro qualche semplice ricetta. Nella bella collana Bellodasapere, anche Il mio bosco. E può essere interessante sul suolo, anche: Cosa c'è sotto il letto? E' un libro alla scoperta del 'sotto', a partire dal pavimento, fili, tubi, e più giù radici e poi vermetti e poi l'argilla coi fossili e poi... Età: 5-8Età 4-8
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Ancora niente? / Christian Voltz ; foto di Jean Louis Hess. - Milano : Arka, c2002. - (Le perline)
Il signor Luigi pianta un seme con estrema cura, ma la sua impazienza gli impedisce di veder nascere l'atteso fiore. Brevissimo testo Età 4-7

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Il campo in conca : manuale sull'arte dell'orto / Maria Pagnini. - Firenze : Gazebo, 1999. Dialogando con un bambino, l'A. racconta il suo modo di coltivare un piccolo orto. Il testo in forma narrativa, è anche un manuale con tante utili informazioni pratiche Età dai 9 anni

Faccio il giardiniere / Ray Gibson ; progetto grafico di Amanda Barlow. - Usborne, 1998 (rist. 2006). - (Cosa faccio oggi?). Indicazioni di semplici coltivazioni da fare in casa. Età 7-10

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Frutta e verdure dell'orto / scritto da Gaud Morel ; illustrato da Renè Mettler. - Trieste : E. Elle, 1995. - (Un libro per sapere). Semplici e accurati, i libri di questa collana con tanti titoli su piante alimentari e prodotti, come anche La patata, Il riso, Cioccolato e caffè, Il pane... Disponibile anche in francese. Età 7-10

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I frutti dell'orto / illustrazioni di Héeliadore. - Trieste : EL, c2002. - (Scopri la natura)
Grandi figure con dettagliati disegni dei vegetali e degli animaletti che vivono in uno splendido orto. Brevi informazioni. Disponibile anche in traduzione inglese: The Kitchen Garden. Età 5-7

Il giardino da sgranocchiare / Nathalie Tordjman ; illustrazioni di Olivier Latyk. - Mottajunior, 2002.
La storia, le caratteristiche, le ricette e il modo di coltivare gli ortaggi, la frutta e le verdure nell'orto. Il tutto raccontato con testi brevi e corredati da semplici e divertenti illustrazioni. Età: 7-10

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In giardino / Lucia Brunelli. - Trieste : Emme, 2000. - (Per cominciare). Due bambini di città passano le proprie vacanze in campagna e scoprono un sacco di cose sui piccoli animali e sulle piante. Illustrazioni realistiche accompagnano il testo narrativo. Età 7-9

Il mio orto / Sonia Goldie ; illustrazioni di Pascale Estellon e Anne Weiss. - Trieste : Editoriale Scienza, 2005. - (Bellodasapere). Dal seme al frutto, le 'famiglie' di ortaggi, le stagioni, gli attrezzi... insomma: notizie e illustrazioni sulla coltivazione di verdure da mangiare, con anche alla fine del libro qualche semplice ricetta. Della stessa collana può essere interessante anche: Cosa c'è sotto il letto? E' un libro alla scoperta del 'sotto', a partire dal pavimento, fili, tubi, e più giù radici e poi vermetti e poi l'argilla coi fossili e poi... Età: 5-8

Il mio primo manuale della natura : siete pronti a esplorare la natura con Lia e Teo? / Lodovica Cima e Cristina Raiconi. - Firenze : Giunti, 2004. - (I baby manuali). Brevi capitoli con semplici attività finalizzate all'osservazione della natura: collezionare foglie, seminare piantine, capire i cambiamenti delle stagioni. Testo breve scritto con caratteri maiuscoli, tanti disegni colorati. Età 6-9

Due collane da piccoli

  • Visti da vicino della casa editrice Editoriale scienza. Libri per guardare la natura con il gusto dell'osservazione. Con ricche immagini fotografiche e breve testo: La fragola, La papata, Il fungo, La vite... Età 5-8
  • Come nasce... della casa editrice Malipiero. Come nasce... un fiore ...il pane... l'olio... Età 4-7

Alcuni manuali generali

  • Orto e giardino biologico / Marie-Luise Kreuter. - Milano : Giunti, 2003. Manuale realistico e accurato con suggerimenti su consociazioni di piante, concimazione biologica, curare senza veleni, tempi e metodi vari di coltivazione biologica di orti e giardini
  • Il grande libro, orto, frutteto, giardino : tecniche colturali, varietà, malattie e cure ; a cura di Adriano Del Fabro. - Firenze : Giunti : Demetra, c2001. Ampio e divulgativo manuale di giardinaggio. Numerose illustrazioni e fotografie
  • Il giardino delle erbe aromatiche / Aldo Colombo. - Milano : De Vecchi, c2006. Progettazione del giardino, scelta e cura delle erbe aromatiche. Con numerose fotografie a colori

aggiornato a agosto 2009
 
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Per informazioni: 055 2478551 bibsc@comune.fi.it