Comune di Firenze - Direzione Istruzione

BANDO DI GARA - PROCEDURA RISTRETTA

Ente appaltante:Comune di Firenze - Direzione Istruzione, Servizio Supporto alla Scuola, via Nicolodi n. 2 - CAP 50131 Firenze (Fi) - Tel. 055.2625806 - Fax 055.2625801

Indirizzo_internet:http://www.comune.firenze.it/servizi_pubblici/concorsi/bandi.htm.

Procedura ristretta in ambito Nazionale per servizi di cui all’allegato IIB del D.L.g.s. n. 163/2006.

Oggetto dell’appalto: "Gestione Centri Cottura Comunali" (Categoria 17 CPC 64), suddivisa nei seguenti lotti:

LOTTO 1 – Gestione annuale Centri Cottura Aldo Moro, Fanciulli, Vamba, pasti giornalieri n. 1.800 circa, importo complessivo presunto Euro 1.150.000,00= circa oltre iva 4%;

LOTTO 2 - Gestione biennale Centri Cottura Pertini e Vittorino da Feltre, pasti giornalieri 1.600 circa, importo complessivo presunto Euro 2.188.000,00= circa oltre iva 4%;

LOTTO 3 – Gestione biennale Centri Cottura Vittorio Veneto e Lavagnini, pasti giornalieri 2.400 circa, importo complessivo presunto Euro 3.153.000,00= circa oltre Iva 4%

Determinazione n. 2007/DD/05042 del 06/06/2007.

Codice Identificativo Gara: 0046005C83.

Finanziamento: Bilancio Ordinario

Modalità di pagamento: il pagamento in favore dell’aggiudicatario sarà effettuato secondo le norme di legge e le disposizioni di cui ai capitolati speciali d’appalto.

Soggetti ammessi alla gara: concorrenti di cui all'art. 34 D.L.g.s. 163/06, costituititi da imprese singole, imprese riunite o consorziate ex artt. 35, 36 e 37 D.L.g.s.163/06, ovvero che intendano riunirsi o consorziarsi ex art. 37, comma 8, D.L.g.s.163/06.

Requisiti di ordine generale: art. 38 D.L.g.s. 163/06 e art. 1 bis,comma 14 L.383/2001, introdotto dall’art.1, comma 2, D.L 210/02 convertito in L. 266/02

Ai sensi dell’art.34, comma 2, D.L.g.s. 163/06, non saranno ammessi alla gara i concorrenti che si trovino fra di loro in una delle situazioni di controllo di cui all'art. 2359 del codice civile.

Ai sensi del medesimo art.34, comma 2, D.L.g.s. 163/06,la stazione appaltante escluderà altresì dalla gara i concorrenti per i quali accerterà che le relative offerte sono imputabili ad unico centro decisionale, sulla base di univoci elementi.

Requisiti di ordine speciale:

  1. importo globale del fatturato d’impresa relativo agli ultimi tre esercizi (2004 – 2005 - 2006)
  2. importo del fatturato relativo alla gestione (in proprio o per conto terzi) di centri di cottura per produzione pasti per refezione scolastica, realizzato negli ultimi tre esercizi (2004 – 2005 - 2006); per ciascun anno il fatturato dovrà risultare d’importo almeno pari a Euro 1.150.000,00 per il lotto 1), ad Euro 1.100.000,00 per il lotto 2), ad Euro 1.580.000,00 per il lotto 3); qualora s’intenda partecipare a più lotti, il requisito di cui al presente punto dovrà essere pari alla somma dei lotti ai quali si intende partecipare.
  3. Elenco dei principali servizi di gestione di centri di cottura per refezione scolastica realizzati negli ultimi tre esercizi (2004 – 2005 - 2006) suddivisi per ciascun anno e con l’indicazione del rispettivo importo, data, destinatario e numero giornaliero di pasti prodotti. Dovrà risultare in ciascun anno un totale di pasti giornalieri di consistenza almeno pari a quella del lotto o della somma dei lotti per i quali s’intende partecipare, articolata per il lotto 1) su massimo tre centri di cottura, e per i lotti 2) e 3) su massimo due centri di cottura
  4. Possesso di un sistema di qualità conforme alle norme europee della serie UNI EN ISO 9001, in corso di validità.

Le dichiarazioni di cui al presente bando dovranno essere rese nelle forme di cui all’art. 47 del T.U. n. 445/00 e ss.mm., essendo ammesso che l’autentica sia sostituita dall’invio di copia del documento di identita’ del firmatario.

Consorzi e ATI: Ai sensi dall’art.36, comma 5, del D.L.g.s. 163/06, è vietata la contemporanea partecipazione alla gara del consorzio stabile e dei consorziati.

Ai sensi dell’art.37, comma 7, D.L.g.s. 163/06, è vietata la partecipazione alla gara in più di un raggruppamento temporaneo o consorzio ordinario di concorrenti, ovvero la partecipazione anche in forma individuale qualora il concorrente partecipi in raggruppamento o consorzio ordinario.

Le ATI e i Consorzi ordinari sono tenuti a dichiarare espressamente, a pena di esclusione dalla gara, le rispettive percentuali del servizio, corrispondenti alle quote di partecipazione al raggruppamento, che saranno eseguite da ciascuna delle imprese riunite o consorziate.

Il requisito di ordine speciale indicato nel bando al punto b) dovrà essere posseduto dall’impresa mandataria nella misura minima del 60% ; la restante percentuale deve essere posseduta dalla/e mandante/i, ciascuna delle quali deve possedere una percentuale minima del 20%; quello di cui al punto c) dovrà essere posseduto per intero da almeno una delle imprese raggruppate; quello di cui al punto d) deve essere posseduto da tutte le ditte partecipanti al raggruppamento.

Termine ultimo per la ricezione delle domande di partecipazione: entro e non oltre le ore 12,00 del giorno 2 luglio 2007

Domande di partecipazione: la domanda di partecipazione, sottoscritta dal titolare o legale rappresentante, redatta in modo conforme al Modulo A (allegato al presente Bando), e comunque contenente tutti i dati in esso richiesti, dovrà pervenire, in busta chiusa e sigillata (recante la scritta "Gara Gestione Centri di Cottura – Lotto/i n._____", il giorno e l’ora di scadenza della presentazione della domanda di partecipazione, l’indicazione della ragione sociale, della sede e dei numeri telefoni e di fax del concorrente) al seguente indirizzo:

COMUNE DI FIRENZE - Direzione Istruzione (Piano Primo - Ufficio Protocollo e AA. GG. – Stanza n. 11) Via Aurelio Nicolodi, 2 50131 Firenze.

Non saranno ammesse le imprese la cui domanda di partecipazione risulti incompleta o irregolare

Si precisa che ai sensi dell’art.74, comma 3, del D.L.g.s.163/06, l’utilizzo del modulo stesso non è obbligatorio a pena di esclusione dalla gara, a condizione che siano ugualmente trasmesse tutte le dichiarazioni in esso richieste, rilasciate nelle forme previste dalle vigenti disposizioni richiamate nel modulo.

Costituisce comunque motivo di esclusione l’inosservanza delle relative prescrizioni.

Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa, con le modalità che saranno precisate nella lettera d’invito e sulla base dei seguenti elementi:

  1. offerta tecnica massimo punti 60 cosi’ articolati: organizzazione del lavoro max. 25 punti, offerta materie prime biologiche, tipiche e del commercio equo e solidale max. 20 punti, organizzazione dei trasporti max. 6 punti, migliorie sui refettori max. 5 punti, disponibilità centro cottura per emergenze max. 3 punti, certificazione responsabilità sociale SA 8000 max. 1 punto;
  2. offerta economica massimo punti 40

Si procederà ad aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta, purché ritenuta conveniente e idonea. Non saranno ammesse offerte in aumento rispetto alla base d’asta, condizionate o espresse in modo indeterminato, o parziali rispetto ai servizi richiesti.

In ogni caso l’Amministrazione si riserva la facoltà, prevista dall’art.81, comma 3, del D.L.gs 163/06, di decidere di non procedere all’aggiudicazione se nessuna offerta risulti conveniente o idonea in relazione all’oggetto del contratto.

Subappalto: ammesso limitatamente ai servizi di trasporto dei pasti, nei limiti e con le modalità di cui all'art. 118 del D.Lgs. 163/2006. Si precisa che, ai sensi dell'art. 118, comma 3, del D.L.g.s.163/06, il Comune non provvederà a corrispondere direttamente al subappaltatore o al cottimista l'importo dei lavori dagli stessi eseguiti. Pertanto l'aggiudicatario è obbligato a trasmettere, entro 20 gg. dalla data di ciascun pagamento effettuato nei confronti dei subappaltatori o cottimisti, copia delle fatture quietanzate relative ai pagamenti da esso aggiudicatario via via corrisposti, con l'indicazione delle ritenute di garanzia effettuate.

Garanzia provvisoria: pari al 2% dell’importo posto a base di gara per ciascun lotto, da costituirsi con le modalità indicate all’art. 75 del D.Lgs. 163/2006.

Altre indicazioni:

- le domande di partecipazione non sono vincolanti per il Comune

- l’Amministrazione si riserva di chiedere chiarimenti ed integrazioni sulla documentazione presentata.

- il Comune si riserva la facoltà, a suo insindacabile giudizio, di non procedere all’aggiudicazione

L’aggiudicazione che risulterà dal relativo verbale sarà immediatamente impegnativa per il solo aggiudicatario e sarà subordinata agli accertamenti e certificazioni previsti dalla vigente normativa antimafia.

La stipulazione del contratto con la ditta aggiudicataria è subordinata all’acquisizione della suddetta documentazione.

La stipulazione del contratto è altresì subordinata all’acquisizione della certificazione di regolarità contributiva di cui all’art. 2 del D.L. 210/02 convertito dalla L.266/02, all’art.3, comma 8, del D.L.g.s.494/96, e all’art.38, comma 3, del D.L.g.s.163/06, certificazione che le imprese che risultano aggiudicatarie sono tenute a presentare alla stazione appaltante a pena di revoca dell’aggiudicazione, come previsto dall’art. 2 dello stesso D.L.n.210/02.

In caso di non veridicità di quanto dichiarato il Comune si riserva la facoltà di procedere allo scorrimento della graduatoria

Sopralluogo: obbligatorio e a pena di esclusione, con le modalità che saranno precisate nella lettera d’invito.

Responsabile del procedimento: dott.ssa Giuliana Danti.

Firenze, 12 giugno 2007

IL DIRIGENTE

(dott.ssa Giuliana Danti)