Consumo critico

laboratori:

• lezioni di cucina equa e solidale
• come si crea un gruppo di acquisto solidale (GAS)
• autoproduzione detersivi e cosmetici

materiali:

• borsa di tela
• guida al consumo responsabile

Di cosa dovrei essere consapevole quando vado al supermercato? Non basta che scelga quello che mi piace, che mi serve e che magari costa meno? Dietro ai prodotti che consumiamo ci sono storie che non conosciamo. Forse ogni prodotto su uno scaffale può dirci qualcosa di sé: chi lo ha realizzato? Che viaggio ha percorso per arrivare su quello scaffale? Allora ci potremmo mettere in ascolto di una confezione di caffè, o di una tavoletta di cioccolata, addolcendo con zucchero di canna la nostra giornata e la vita dei contadini di paesi lontani; oppure potremmo seguire il lungo e intricato filo di cotone della nostra maglietta, scoprendo che insieme si possono tessere nuove trame di giustizia. In questo modo ci accorgeremmo che anche vicino a noi ci sono produttori e artigiani, e che addirittura noi stessi possiamo diventare produttori di quello che ci serve, senza farlo arrivare da lontano. Questo, e molto altro, è il consumo consapevole. Un modo nuovo di pensare i nostri acquisti.