
Il Comune di Firenze eroga oltre
19.000 pasti giornalieri, utilizzando le proprie cucine, nelle quali viene prodotto circa il 31%
dei pasti giornalieri, e ricorrendo all’appalto per il rimanente 69%.
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l'anno scolastico 2006/07 per i Servizi di Supporto alla Scuola: Refezione, Trasporto Alunni, Pre e
Post scuola è prevista la presentazione dell' attestazione I.S.E.E.