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Proviamo a coltivare orti e giardini,anche in vaso

 

Orto in condotta: si grazie! Slow Food, 2008 illustrato da Cinzia Ghigliani con testi di Marco Tomatis.
Breve e intenso manuale di orticoltura molto illustrato. La semplice dispensa accompagna i progetti di orti scolastici denominati Orti in condotta

il nostro orto cresce

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Il timido seme / di Dianna Hutts Aston ; illustrazioni di Sylvia Long. Milano: Motta junior, 2007 (Le meraviglie) Grandi acquerelli accompagnano un breve testo che descrive tutti i tipi di semi, le loro caratteristiche e i modi dello sviluppo. Età: 5-10

Il suolo / di Steve Tomecek ; illustrazioni di Nancy Woodman.Vercelli : White Star : National Geographic, 2007. Brevi capitoli molto illustrati introducono alle prime conoscenze sui vari tipi di terreni (sabbiosi argillosi etc.), agli strati humus, sottosuolo e ai possibili abitanti animali e vegetali Età: 5-8.

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Il mio primo giardino / Eliana Contri, Ermes Lasagni. Milano : De Vecchi, 2006. Cosa occorre per avere e mantenere un piccolo giardino in casa (e dunque anche in vaso)? Cosa e come seminare, piantare, far crescere? Tante informazioni e suggerimenti per facili esperimenti. Età 5-8

Il mio primo orto / Eliana Contri, Ermes Lasagni. - Milano : De Vecchi, 2006. Cosa occorre per un orto in vaso? Cosa e come seminare, piantare, far crescere? Tante informazioni e suggerimenti per facili esperimenti. Età 5-8

Il mio orto / Sonia Goldie; illustrazioni di Pascale Estellon e Anne Weiss. Trieste: Editoriale scienza, 2005. - (Bellodasapere)
Dal seme al frutto, le 'famiglie' di ortaggi, le stagioni, gli attrezzi... insomma: notizie e illustrazioni sulla coltivazione di verdure da mangiare, con anche alla fine del libro qualche semplice ricetta. Nella bella collana Bellodasapere, anche Il mio bosco. E può essere interessante sul suolo, anche: Cosa c'è sotto il letto? E' un libro alla scoperta del 'sotto', a partire dal pavimento, fili, tubi, e più giù radici e poi vermetti e poi l'argilla coi fossili e poi... Età: 5-8Età 4-8
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Ancora niente? / Christian Voltz ; foto di Jean Louis Hess. - Milano : Arka, c2002. - (Le perline)
Il signor Luigi pianta un seme con estrema cura, ma la sua impazienza gli impedisce di veder nascere l'atteso fiore. Brevissimo testo Età 4-7

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Il campo in conca : manuale sull'arte dell'orto / Maria Pagnini. - Firenze : Gazebo, 1999. Dialogando con un bambino, l'A. racconta il suo modo di coltivare un piccolo orto. Il testo in forma narrativa, è anche un manuale con tante utili informazioni pratiche Età dai 9 anni

Faccio il giardiniere / Ray Gibson ; progetto grafico di Amanda Barlow. - Usborne, 1998 (rist. 2006). - (Cosa faccio oggi?). Indicazioni di semplici coltivazioni da fare in casa. Età 7-10

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Frutta e verdure dell'orto / scritto da Gaud Morel ; illustrato da Renè Mettler. - Trieste : E. Elle, 1995. - (Un libro per sapere). Semplici e accurati, i libri di questa collana con tanti titoli su piante alimentari e prodotti, come anche La patata, Il riso, Cioccolato e caffè, Il pane... Disponibile anche in francese. Età 7-10

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I frutti dell'orto / illustrazioni di Héeliadore. - Trieste : EL, c2002. - (Scopri la natura)
Grandi figure con dettagliati disegni dei vegetali e degli animaletti che vivono in uno splendido orto. Brevi informazioni. Disponibile anche in traduzione inglese: The Kitchen Garden. Età 5-7

Il giardino da sgranocchiare / Nathalie Tordjman ; illustrazioni di Olivier Latyk. - Mottajunior, 2002.
La storia, le caratteristiche, le ricette e il modo di coltivare gli ortaggi, la frutta e le verdure nell'orto. Il tutto raccontato con testi brevi e corredati da semplici e divertenti illustrazioni. Età: 7-10

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In giardino / Lucia Brunelli. - Trieste : Emme, 2000. - (Per cominciare). Due bambini di città passano le proprie vacanze in campagna e scoprono un sacco di cose sui piccoli animali e sulle piante. Illustrazioni realistiche accompagnano il testo narrativo. Età 7-9

Il mio orto / Sonia Goldie ; illustrazioni di Pascale Estellon e Anne Weiss. - Trieste : Editoriale Scienza, 2005. - (Bellodasapere). Dal seme al frutto, le 'famiglie' di ortaggi, le stagioni, gli attrezzi... insomma: notizie e illustrazioni sulla coltivazione di verdure da mangiare, con anche alla fine del libro qualche semplice ricetta. Della stessa collana può essere interessante anche: Cosa c'è sotto il letto? E' un libro alla scoperta del 'sotto', a partire dal pavimento, fili, tubi, e più giù radici e poi vermetti e poi l'argilla coi fossili e poi... Età: 5-8

Il mio primo manuale della natura : siete pronti a esplorare la natura con Lia e Teo? / Lodovica Cima e Cristina Raiconi. - Firenze : Giunti, 2004. - (I baby manuali). Brevi capitoli con semplici attività finalizzate all'osservazione della natura: collezionare foglie, seminare piantine, capire i cambiamenti delle stagioni. Testo breve scritto con caratteri maiuscoli, tanti disegni colorati. Età 6-9

Due collane da piccoli

  • Visti da vicino della casa editrice Editoriale scienza. Libri per guardare la natura con il gusto dell'osservazione. Con ricche immagini fotografiche e breve testo: La fragola, La papata, Il fungo, La vite... Età 5-8
  • Come nasce... della casa editrice Malipiero. Come nasce... un fiore ...il pane... l'olio... Età 4-7

Alcuni manuali generali

  • Orto e giardino biologico / Marie-Luise Kreuter. - Milano : Giunti, 2003. Manuale realistico e accurato con suggerimenti su consociazioni di piante, concimazione biologica, curare senza veleni, tempi e metodi vari di coltivazione biologica di orti e giardini
  • Il grande libro, orto, frutteto, giardino : tecniche colturali, varietà, malattie e cure ; a cura di Adriano Del Fabro. - Firenze : Giunti : Demetra, c2001. Ampio e divulgativo manuale di giardinaggio. Numerose illustrazioni e fotografie
  • Il giardino delle erbe aromatiche / Aldo Colombo. - Milano : De Vecchi, c2006. Progettazione del giardino, scelta e cura delle erbe aromatiche. Con numerose fotografie a colori

aggiornato a novembre 2008
 
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Per informazioni: 055 2478551 bibsc@comune.fi.it